Der Müßighof
liegt idyllisch am westlichen Ufer des kleinen Brombachsees gegenüber der Badehalbinsel Absberg auf 411,5 m NN im Landkreis Weißenburg - Gunzenhausen. Erste urkundliche Erwähnung findet der Müßighof im Besitz der Herrn von Lentersheim im Jahre 1509. Später wurde er als Schafhof genutzt.
Seit 1930 ist er Teil des regionalen Zentrums von Regens Wagner Absberg, das sich der Betreuung von Menschen mit Behinderung widmet, wovon auch acht auf dem Hof in der Landwirtschaft mitarbeiten.
Der Tradition der Dillinger Franziskanerinnen folgend wird seit dieser Zeit auf dem Hof Landwirtschaft und Gartenbau betrieben. Auf den Feldern und in den Gewächshäusern wird Gemüse der Saison seit 1991 aus biologischem Anbau produziert.
Beginnend im Frühjahr mit Spargel wird über die gesamte Vegetationszeit Gemüse frisch im eigenen Hofladen vermarktet. Das Angebot runden Fleisch- und Wurstwaren aus der Ochsenmast ab.
Auch zum Verweilen lädt der Müßighof mit seinem Bauernhofmuseum und seinen Streicheltieren ein und, wer Ruhe und Besinnung im Alltagsstress sucht, findet diese in der Antoniuskapelle, die am Seeufer liegt.
Gemüse
Die Gemüsesaison beginnen wir immer mit Spargel. Im Gewächshaus wachsen Gurken und Tomaten. In kleinen Folientunneln werden Paprika und Peperoni sowie Melonen angebaut. Schädlinge wie die rote Spinne oder Blattläusen werden durch Nützlinge in Zaum gehalten. Zusätzlich werden auf den Feldern im Rahmen der Fruchtfolge Kohl (Blumenkohl, Brokkoli, Weißkraut, Chinakohl usw.) und Feingemüse (verschiedene Salate, Karotten, Kürbisse, Fenchel, Zucchini, Artischocken usw.) erzeugt. Das Gemüse wird dann im Hofladen verkauft oder an die Küche des Ottilienheimes bzw. an Gastwirtschaften geliefert. Insgesamt bauen wir auf ca. 3,5 ha Gemüse an.
Obst
Auf ca. 2,5 ha haben wir Apfel- und Kirschbäume stehen, deren Früchte dann im Hofladen vermarktet werden.
Asinotherapie
"Wer den Körper berührt, berührt die Seele". Sich um Maultiere und Esel zu kümmern, sie zu füttern, auf die Weide zu bringen, von der Weide zu holen, auf Ihnen zu reiten oder sie einfach nur zu Streicheln kann Vertrauen und ein Gefühl der Geborgenheit schenken. Deshalb wird die Asinotherapie bei Regens Wagner in Absberg mit sieben Tieren durchgeführt.
Streicheltiere
Auf dem Müßighof leben kleine und große Ziegen, Schafe, Laufenten, Hühner, Hängebauchschweine und der Hund Rex. Sie alle warten darauf gestreichelt zu werden.
Mutterkuhhaltung
Die 120 Rinder der Rasse fränkisches Gelbvieh werden auf dem Müßighof nach biologischen Richtlinien des Demeter-Verbandes aufgezogen und vermarktet. In einem natürlichen Kreislauf werden Kälber aus eigener Nachzucht zu Muttertieren herangezogen oder sie werden als Ochsen im eigenen Hofladen verkauft. Das Futter stammt ausschließlich von den Flächen des Müßighofes.
Getreide
Auf den umliegenden Feldern wird auf 30 ha biologisches Getreide wie Roggen, Weizen und Hafer produziert. Das Stroh wird als Einstreu für die Tiere verwendet, während das Getreide verfüttert bzw. verkauft wird.
Museum
Über 400 Exponate erinnern an das Leben auf dem Land in früheren Zeiten. Gut dargestellt werden Küche, Schlafzimmer, Schusterei, Wohnzimmer und landwirtschaftliche Geräte auf zwei Etagen. Führungen sind nach Absprache gerne möglich.