Das Müßighof-Bistro

Ein beliebter Treffpunkt auf dem Müßighof ist das Bistro. Die 2011 neu geschaffenen Räumlichkeiten sind barrierefrei. Die klare, lichte Gestaltung mit viel Holz und jahreszeitlichem Tischschmuck lädt zum Einkehren und Verweilen ein. Von den Fensterplätzen und der Terrasse aus lässt sich das Hofleben beobachten. Für Kinder gibt es einen Spielbereich, dessen Herz die historische Schulbank aus dem Regens-Wagner-Fundus ist.

Die bekannte Absberger Küche kommt auch auf dem Müßighof zum Tragen. Mittags gibt es im Bistro ein ausgewogenes Menü, das in Absberg frisch zubereitet wird. Die Hauswirtschaft von Regens Wagner Absberg verarbeitet dafür Gemüse und Fleisch vom Müßighof. Die zugekauften Rohstoffe für die Speisen stammen zum überwiegenden Teil von regionalen Erzeugern und anderen Regens Wagner Zentren. Kleinere Speisen, wie zum Beispiel der „Müßighof-Burger“ (mit Fleisch aus der eigenen Bio-Ochsenmast), werden in der Bistro-Küche kreiert. Gut geeignet ist das Bistro mit seinem Angebot auch für eine Frühstücks- oder Kaffee-Einkehr. Die Auswahl an selbstgebackenen Kuchen versüßt den Nachmittag. Die hochwertigen Kaffeegetränke (Kaffee aus fairem Anbau) sind ein Genuss.

Das Bistro mit seinen 70 Plätzen kann auch auf Anfrage für Gruppenausflüge gebucht werden. Unser Service-Team freut sich auf Sie und geht gerne auf Ihre Fragen und Wünsche ein. Im Müßighof-Bistro hat Regens Wagner Absberg außerdem Arbeitsplätze für Beschäftigte der Absberger Werkstätten geschaffen, die das lebendige Umfeld mitgestalten.

Speisen und Ambiente im Müßighof-Bistro

 

Öffnungszeiten (Bistro und Hofladen):
Dienstag - Freitag     9:00 - 16:30 Uhr
Samstag                      9:00 - 14:00 Uhr 
Montag ist Ruhetag.

Kontakt (Hofladen):
Müßighof 3
91720 Absberg
Tel.: 09175 909-370

Kontakt Bistro
Tel.: 09175 909-371

muessighof.absberg@regens-wagner.de

 

Bistro-Speisepläne (PDF):

07.10. - 13.10.

14.10. - 20.10.

 

Betriebsstättenleitung Müßighof

Thomas Pelz
Müßighof 3
91720 Absberg
Tel.: 09175 909-365
Fax: 09175 909-372
thomas.pelz@regens-wagner.de

 

Bereichsleitung Landwirtschaft

Albert Strobl
Müßighof 1
91720 Absberg
Tel.: 09175 909-390
Fax: 09175 909-391
albert.strobl@regens-wagner.de

 

Kinderprogramm / Führungen

Margit Rohm
Müßighof 3
91720 Absberg
Tel.: 0170 286 51 40
margit.rohm@regens-wagner.de

 

Mitgliedschaften/Zertifikationen:

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